Plaque réfractaire 75 x 50 x 3 cm pour la cuisson de pains, pizzas et tartes flambées. Cette plaque peut être utilisée dans les fours électrique, à gaz ou à bois. De par sa grande taille, elle est idéale pour les grands fours. Elle s'ajuste facilement aux dimensions de votre four grâce à notre service de découpes sur mesures. Elle peut également être utilisée dans les cheminées. De par sa grande taille, il est mieux qu'elle soit bien soutenue, c'est à dire posée sur une surface plane. Elle pourra tout de même placée dans des cornières dans un four à pizza, évitez simplement une utilisation dans un camion pizza car il y aurait trop de portance et de risque de casse avec les trajets sur la route.

Caractéristiques techniques

Dimension par pierre : 75 x 50 x 3 cm
Poids : 22 Kg
Norme : Certifiée de qualité alimentaire, FR EU.